Как сообщает Lenta.ru со ссылкой на украинские «Вести», главная причина обвала экспорта — отказ России закупать украинское сало. Также от поставок отказалась Молдавия.
Производители сала пытаются найти новые рынки сбыта в Азербайджане, Армении и Казахстане, Эстонии, Германии, Камбодже, Сингапуре, Багамских островах, Канаде, Панаме и Австралии.
Отметим, согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения сало не рекомендуется к употреблению, так как жирные кислоты в его составе стимулируют избыточную генерацию холестерина в организме человека, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и преждевременной смерти от них.
