25.04.2024
°C
4
$ 92.51
€ 98.91
erid: 2VtzqxJALAR

Качество коньяка будут измерять изотопами

Роскачество, Минфин и Росалкогольрегулирование (РАР) предложили изменить ГОСТ  «Коньяк. Общие технические условия».

Роскачесво предложило включить новое требование к идентификации напитка на основе определения изотопов водорода, кислорода, углерода. В ведомстве также предоставили нормы содержания   изотопов в молекуле спирта с виноградным происхождением: углерод — 26–29, водород — 200–240, кислород — 10. Также Роскачество предложило разработать национальный стандарт по идентификации всех видов алкогольной продукции на основе результатов по данной методике, пишут Известия.

Данные изменения ГОСТа позволят контролирующим органам однозначно определять подлинность напитка.

 



Мы в популярных социальных сетях